Bourgueil "Renaissance"

Ce vin fruité est élaboré à partir de jeunes vignes situées sur la commune de Restigné, sur des terrains de sable et de graviers. La vinification et l'élevage se font en cuve inox.

Terroir: Sable et Graviers.

Vinification : Cuvaison de 6 à 8 jours.

Elevage : Cuve inox sur 8 mois jusqu'à la mise en bouteille.

Dégustation : Vin souple, gouleyant, à boire dans les 5 ans.

Accord mets/vins : Viandes blanches, charcuteries, à servir à 12-13°C.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.